Introducción a la Contaminación por Microplásticos
Un estudio reciente ha puesto de manifiesto la alarmante presencia de microplásticos en todas las bebidas envasadas, tanto frías como calientes. Estas diminutas partículas de plástico, que son más pequeñas que un grano de arroz, han sido detectadas en una amplia variedad de bebidas, lo que plantea serias preocupaciones sobre su impacto en la salud humana.
Resultados del Estudio
La investigación, publicada en la revista *Science in the Total Environment*, analizó diversas categorías de bebidas populares, incluyendo refrescos, tés, cafés y jugos de frutas. Los investigadores de la Universidad de Birmingham, en el Reino Unido, encontraron que el 100% de las muestras contenían microplásticos, independientemente del tipo de envase utilizado, ya sea plástico, papel o vidrio.
Características de los Microplásticos
Los microplásticos son fragmentos de plástico que miden hasta 5 mm de diámetro, y algunos son aún más pequeños, en la escala de micrómetros (μm). En el estudio, se detectaron partículas que variaban entre 23 μm y 51 μm, generalmente invisibles para el ojo humano. Para poner esto en perspectiva, un solo cabello humano mide aproximadamente 70 μm.
Factores que Aumentan la Liberación de Microplásticos
Los investigadores identificaron varios factores que parecen contribuir a la liberación de microplásticos en las bebidas:
– **Calor:** Las bebidas calientes, como el café y el té, presentan un mayor riesgo de contener microplásticos, ya que el calor puede hacer que los envases de plástico liberen más partículas.
– **Carbonatación:** La presión generada por las burbujas en las bebidas carbonatadas puede incrementar la cantidad de microplásticos presentes en el líquido.
– **Acidez:** Los altos niveles de acidez en los jugos de frutas embotellados pueden facilitar la liberación de microplásticos en la bebida.
Comparación de Envases
El estudio reveló que las bebidas envasadas en plástico tenían concentraciones de microplásticos significativamente más altas en comparación con aquellas envasadas en papel o aluminio. Esto sugiere que el tipo de envase juega un papel crucial en la cantidad de microplásticos que se transfieren a las bebidas.
Fuentes de Microplásticos
Además de los envases, los investigadores señalaron que el aire en el que se envasan las bebidas y el agua utilizada en su producción podrían ser fuentes adicionales de microplásticos. Con el aumento del consumo y desecho de plásticos en todo el mundo, estos contaminantes están encontrando nuevas formas de ingresar al medio ambiente y, eventualmente, a la cadena alimentaria.
Implicaciones para la Salud
La ingestión de microplásticos se ha asociado con varios problemas de salud, que incluyen daños a los sistemas reproductivo, digestivo y pulmonar. La creciente evidencia de su presencia en productos de consumo plantea serias preguntas sobre la seguridad de las bebidas que consumimos diariamente.
Hallazgos Adicionales sobre la Inhalación de Plásticos
Este estudio se publica en un contexto más amplio de investigación sobre microplásticos. Recientemente, investigadores franceses informaron que la persona promedio podría estar inhalando plásticos a un ritmo 100 veces mayor de lo que se pensaba anteriormente, con un estimado de 68,000 partículas por día. Estos hallazgos fueron publicados en la revista *PLOS One*.
Recomendaciones para Reducir la Exposición a Microplásticos
La Agencia de Protección Ambiental de Illinois ha sugerido varias estrategias para minimizar la exposición a microplásticos:
– Optar por alimentos y bebidas en envases sin plástico siempre que sea posible.
– Reducir el uso de plástico y elegir materiales compostables.
– Reciclar el plástico utilizado, especialmente cuando muestra signos de desgaste.
– Reutilizar bolsas de supermercado para las compras.
– Elegir fibras naturales en la ropa, como algodón, lana o seda.
Conclusión
La presencia de microplásticos en todas las bebidas envasadas es un recordatorio de la necesidad de abordar la contaminación por plásticos en nuestro entorno. Optar por envases de vidrio o cartón puede ser una forma efectiva de reducir el consumo de microplásticos y proteger nuestra salud.
Más información sobre la investigación de microplásticos está disponible a través de la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU.
FUENTES: Ciencia del Medio Ambiente Total, 20 de septiembre de 2025; Grupo de Investigación de Interés Público, comunicado de prensa, 25 de septiembre de 2025
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🔗 **Fuente:** https://spanish.healthday.com/noticias-salud/environmental-health/un-estudio-encuentra-microplasticos-en-todas-las-bebidas-envasadas-especialmente-en-las-bebidas-calientes